Preparação
- Frite em uma panela 2 ovos batidos com 2 colh.sopa de óleo de gergelim. Mexa bem e acrescente 200g de presunto em cubinhos , ½ pimentão verde em viés e ½ pimentão vermelho também em viés. Mexa por 5 minutos e adicione 3 talos de cebolinha em fatias fininhas e 2 xíc.chá de arroz já cozido. Tempere com sal a gosto e sirva na hora.
