Ingredientes
- •1 pacote de gelatina de morango
- •1 pacote de gelatina tutti-fruti
- •1 carteira de gelatina sem sabor
- •6 dl de Natas para Bater Parmalat
- •morangos q.b.
- •125 grs. de açúcar em pó
- •10 cerejas em calda
- •1 rodela de ananás
- •2 dl de Natas para Bater Parmalat para o chantlly
Preparação
- Em separado prepare as gelatinas seguindo as instruções do fabricante.
- Guarde-as em caixas quadradas em separado no frigorífico.
- Bata as Natas para Bater Parmalat com o açúcar em pó até obter creme de chantilly consistente.
- Dissolva a gelatina branca numa pequena quantidade de água quente e misture-a com o chantilly.
- Depois de bem solidificadas, corte as gelatinas aos quadradinhos.
- Dentro de uma taça misture-as com o chantilly gelatinado, metade dos morangos, as cerejas e o ananás, tudo cortado em pedacinhos.
- Deite o preparado dentro de uma forma humedecida e leve ao frigorífico de um dia para o outro.
- Desenforme sobre um prato de serviço.
- Bata os 2 dl de natas em chantilly com um pouco de açúcar em pó
- Sirva decorado com rosetas de chantilly e morangos.
