Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 35 MINUTOS RENDIMENTO: 7 PORÇÕES CALORIAS POR PORÇÃO: 41,00 GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO Tire as pontas das vagens, lave-as e corte em pedaços grandes. Coloque-as em uma panela, com água o suficiente para cobri-las, com o sal e cozinhe até que estejam macias. Escorra e reserve. Leve ao fogo uma panela com a margarina, espere derreter, junte a cebola e frite até murchar. Acrescente a vagem reservada, a manjerona, a hortelã e o vinagre; misture bem. Espere aquecer, retire do fogo e sirva em seguida.