Ingredientes
- - 50 gr de avelãs sem casca
- - 25 gr de bolachas bem esmagada
- - 3 colheres, das de sopa, de açúcar
- - 2 colheres, das de sopa, de cacau em pó
- - 2 colheres, das de sopa, de natas
- - 2 colheres, das de sopa, de manteiga derretida
- - 2 colheres, das de sopa, de rum
- - 50 gr de chocolate escuro
Preparação
- Rale as avelãs ou triture-as no liqüidificador. Misture-as com a bolacha, açúcar e cacau em pó. Acrescente as natas, a manteiga e o rum e misture até formar uma pasta.
- Molde a massa em forma de bolas e ponha no frigorífico por 30 minutos, até endurecerem. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje um pouco sobre cada "trufa". Deixe no frigorífico por cerca de 15 minutos, até endurecerem.
