Ingredientes
- •6 maçãs
- •1 embalagem de massa folhada congelada
- •2 colheres de sopa de nozes picadas
- •2 colheres de sopa de passas
- •1 ovo
- •mel q.b.
- •canela em pó q.b.
Preparação
- Estenda a massa com um rolo, formando um rectângulo com 30x45 cm.
- Corte 6 quadrados com 15x15 cm.
- Descasque e corte em cubos não muito grandes as maçãs, misture as nozes, as passas, mel e canela a gosto.
- Ponha uma porção de recheio em cada um dos quadrados, pincele as bordas da massa com ovo, e dobre as pontas sobre o recheio, fechando como uma trouxa.
- Ponha as trouxas num tabuleiro ligeiramente untado com manteiga e pincele novamente com ovo.
- Ponha no frigorífico por 15 minutos.
- Leve ao forno quente (180ºC) por 30 minutos, até que as trouxas fiquem douradas.
- Retire do forno e sirva.
