Ingredientes
- 125 g de farinha flor e 50 g de manteiga.
Preparação
- Faz-se um folhado, que se divide em tantas partes quantas trouxinhas se queiram fazer. Dentro de cada uma envolve-se uma massa doce, feita de seis gemas de ovos e dois inteiros, 50 g de amêndoas e um bocado de cidrão picado, tudo bem batido e ligado. Vão ao forno a cozer.
