Ingredientes
- 250gr de açúcar
- 50 gr de maizena
- 3 colheres de sopa de pó de gelatina de morango
- 250 ml de agua fria
- 500gr de morangos as rodelas
- 425ml de leite frio
- 1 pacote de pudim de baunilha
- 3 bananas medias as rodelas
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 6 cups de bolo de ló aos cubos
- 500ml de chantilly. extra morangos
- bananas para decoração
Preparação
- Numa panela junta-se o açúcar, maizena e gelatina, junta-se a água fria até ficar fino, deixa-se ferver e coze-se por 2 minutes ou até engrossar, tira-se do lume e junta-se os morangos as rodelas e reserve.
- Numa tigela juntas o pudim de baunilha mais o leite e bate-se por 2 minutos...reserve.
- As bananas às rodelas deitam-se com o sumo de limão e depois escorre-se e reserve. numa tigela de servir alta deita metade do bolo de ló aos cubos, depois uma camada de pudim, outra camada de bananas, e outra camada de morangos sauce, e outra camada e chantilly, depois repete-se novamente, camada de bolo de ló, pudim, bananas, morangos sauce, e última camada de chantilly, e decora-se com morangos e bananas.
- Vai ao frigorífico por 3 horas antes de servir
