Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •8 bolachas shortcake
- •5 dl de iogurte cremoso (equivale a 1 iogurte por pessoa)
- •Doce de frutos silvestres q.b.
- •Sumo de limão q.b.
- •Água q.b.
Preparação
- Misturar o doce com água quente e uns pingos de sumo de limão para que fique com uma consistência mais líquida (ajuda se o levar uns minutos ao lume ou ao microondas).
- Deixar arrefecer.
- No fundo de um copo, colocar as bolachas esfareladas, a seguir o iogurte e, para finalizar, o doce.
- Guardar no frigorífico até à hora de servir.
- É muito fácil e rápida de fazer, é baratinha e impressiona pela positiva...achei que valia a pena partilhar!!!
