Ingredientes
- •Massa Folhada q.b. (pode usar a de compra)
- •1 Ovo para pincelar os bordos
- •Doce de Gila q.b. (pode usar de compre) ou Doce de Abóbora Chila (Gila) da Neuza
- •Canela em pó q.b.
- •Doce de ovos (podem ser de compra) Recheio de Doce de Ovos ou Recheio de Doce de Ovos (Tradicional)
- •Fios de ovos (podem ser de compra) ou Fios de Ovos (Caseiros)
- •Amêndoa finamente ralada sem pele q.b.
Preparação
- Abra a enbalagem da massa (rectângulo) e corte 4 rectângulos.
- Pincele os bordos com o ovo batido.
- Ponha uma colher de doce de ovos, um pouco de chila, salpique com um pouco de amêndoa ralada e uma pitada de canela em pó.
- Pode fazer com este recheio, e outros só com "doce de ovos", e outros ainda com "doce de ovos e amêndoa ralada", e ainda alguns com" fios de ovos com doce de ovos".
- Pode variar o recheio conforme o seu gosto.
- Enrole, pincele e feche-os. Leve ao forno, num tabuleiro forrado, a 200º durante uns 15 a 20 minutos.
- Atenção, a última parte pincelada fica virada para baixo, no tabuleiro.
- Retira-se do forno e passa-se por açúcar branco fino.
- Bom Apetite!