Ingredientes
- 8 unidades.
- 100 g de alperces secos
- 80 g de açúcar
- 1 colher de sobremesa de maisena
- 400 g de queijo em creme (tipo philadelphia)
- 8 folhas de massa brick
- Vaqueiro Culinesse
- açúcar em pó
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 220 °C.
- Pique os alperces em pedaços pequenos.
- Misture o açúcar com a maisena, junte o queijo e bata até obter um creme.
- Adicione os alperces picados e misture bem.
- Desenrole as folhas brick, recheie e enrole como se fossem uns travesseiros.
- Coloque sobre um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal untado com Vaqueiro Culinesse e pincele a superfície com Vaqueiro Culinesse.
- Leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
- Polvilhe com açúcar em pó.
- Sugestão
- Sirva com bolas de gelado e alperces frescos.
