Ingredientes
- •500g de Tortelline de Queijo
- •1 Lata de Cogumelos pequena picados finamente
- •100g de Fiambre cortado aos cubos ou q.b.
- •50g de chourico cortado aos cubos finamente ou q.b.
- •500g de Natas
- •Orégãos em flocos q.b.
- •1 folha de Louro
- •Sal q.b.
- •Pimenta moída na hora
Preparação
- Num tacho fundo em lume médio por as natas, tortelline, pimenta moída preta na hora, oregano e um pouco de sal.
- Deixar cozer por 10 a 15m dependendo do fogão.
- Mexendo de vez em quando levemente.
- Depois junte os cogumelos, fiambre e o chourico, baixe o lume e deixe acabar de cozer por volta de uns 15 a 20m aproximadamente, ate o tortolline ficar cozido ao seu gosto.
- Mexendo quando necessário.
- Rectifique os temperos, servia logo a seguir.
- Nota: Se gostar com mais molhinho, pode adicionar perto do fim um pouco mais de natas, também se gostar pode polvilhar com um pouco de queijo.
- Bom Apetite!
- Ver experiência feita por ICatarina no "Eu Fiz"
- Link: Eu Fiz Tortelline com Natas - Favorito
- Beijinhos
