Preparação
- gramas de manteiga, 7 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 ½ xícara de farinha, ½ xícara de nescau, 1 CS de pó Royal, 1 lata de leite condensado e 2 latas de leite de vaca e mais 1 xícara de leite. Caramelize uma forma de buraco no meio. Bata o açúcar com manteiga e 3 ovos, acrescente a farinha, o nescau, o pó Royal e 1 xícara de leite. Misture bem e despeje na forma caramelada. Bata no liquidificador: 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite e 4 ovos. Ponha sobre o bolo. Asse em banho-maria, por 1 hora. Ponha para gelar, para depois desenformar na hora de servir.