Ingredientes
- Para 15 porções
- Para a massa
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- 1½ copo de requeijão
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- 3 unidades de ovo
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- 50 gr de queijo ralado
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- 2 copos de farinha de trigo
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- 200 gr de maionese
- Para o recheio
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- 1 unidade de cebola picada
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- 2 dentes de alho picados
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- 1 unidade de pimentão vermelho picado
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- 1 unidade de tomate picado
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- 1 unidade de pimentão verde picado
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- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
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- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
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- 100 gr de azeitona preta picada
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- 1 colher (sopa) de orégão
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- 1 lata de milho verde
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- quanto baste de sal
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- quanto baste de pimenta-do-reino branca
Preparação
- Massa No liquidificador, dê uma leve batida nos ovos e, em seguida, acrescente todos os ingredientes, sendo primeiro os líquidos. Bata até misturar bem. Recheio Misture todos os ingredientes. Reserve. Montagem Coloque metade da massa, em seguida, o recheio e a outra metade da massa.
