Ingredientes
- para o recheio:
- 4 folhas de couve-flor
- 4 folhas de nabo
- 4 folhas de beterraba
- 4 ramas de cenoura
- 3 tomates
- 1 dente de alho
- 1 cebola média
- 1 colher de sopa de sal.
Preparação
- preparar o recheio:
- Pique todos os ingredientes
- Leve ao fogo, para refogar
- Acrescente o sal
- Mexa por uns cinco minutos, para não cozinhar demais as
- folhas
- Pronto o refogado, é hora de preparar a massa da torta
- salgada.
- Ingredientes para a massa:
- xícara e meia de farinha de trigo
- colher de sopa de fermento
- ovos
- ovos
- xícaras de leite
- xícara de óleo
- colher de sobremesa de sal.
- Modo de preparar a massa:
- Ponha os ingredientes no liqüidificador, um a um Deixe bater até a mistura ficar bem líquida Derrame na forma a primeira camada e ponha o recheio Mais uma camada de massa Leve ao forno pré-aquecido Leva aproximadamente meia hora para dourar. Agora é só provar e descobrir a delícia que você quase desperdiçou, jogando foram os ingredientes do recheio !!!
