Ingredientes
- Massa:
- - 2 xícs de farinha de trigo
- - 3 ovos, 1 xíc de leite
- - ½ xíc de óleo
- - sal a gosto
- - 1 colher de sopa rasa de fermento
- - 50g de queijo ralado
- Bater bem tudo no liqüidificador
- Recheio:
- - 1 lata de molho de tomates
- - 1 copo de requeijão
- - 1 lata de creme de leite
- - 50 g de azeitonas picadas
- - 2 ovos
- - 1 vidro de palmitos cortados em rodelas
Preparação
- Misturar tudo, menos o palmito.
- Montagem:
- Colocar a metade da massa, a metade da mistura de creme de leite, requeijão , etc. Colocar os palmitos, cobrir com o restante da massa e por cima o restante do creme. Polvilhar 50 g de queijo ralado. e levar ao forno por 40 minutos..180 graus.
