Preparação
- Unte um pirex com manteiga. Em uma vasilha, misture 2 xícaras de açúcar com 2 xícaras de farinha e 1 CS de pó Royal. Espalhe 7 CS dessa mistura no pirex untado. Arrume fatias de banana e/ou maçãs; espalhe pelotinhas de manteiga, num total de 2 CS. Ponha outra camada de 7 CS da mistura de farinha. Repita as frutas e as pelotas de manteiga. Bata 3 ovos inteiros e cubra a torta. Polvilhe ½ xícara de açúcar com canela em pó misturadas. Leve ao forno forte por 15 minutos, abaixe o fogo e deixe completar 1 hora.
