Ingredientes
- - 03 batatas médias, cozidas e espremidas
- - 03 ovos
- - 03 colheres (sopa) de farinha de trigo
- - 02 colheres (sopa) de manteiga
- - sal o suficiente
- - leite (que dê para amassar)
Preparação
- Amassa-se tudo muito bem e leva-se ao forno para assar.
- Depois de assado, coloque o recheio que quiser (carne, frango ou camarão), enrola-se como rocambole e cobre-se com molho de tomates e queijo ralado. Enfeitar à gosto.
