Ingredientes para o Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho (farinha maizena)
- 100 gr de coco ralado
Ingredientes para a Cobertura:
- 1 lata de creme de leite sem soro (natas)
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparação do Creme:
Leve ao fogo o leite condensado e o leite com o amido dissolvido nele e faça um creme.
Desligue e acrescente o côco, despejando num refratário para esfriar enquanto faz a cobertura.
Preparação da Cobertura:
Leve ao fogo, bem baixinho, o creme de leite misturado ao chocolate e coloque a margarina.
Mexa até dissolver a margarina por completo.Despeje sobre o creme branco.
Espere esfriar e leve à geladeira (deve ser feita de véspera para obter melhor consistência).
