Ingredientes
- •10 folhas de gelatina
- •400ml de natas
- •2 chávenas de chá de doce de ovos
- •250g de bolo de chocolate de compra
- •Chantilly q.b.
- •Chocolate em pó q.b.
- •Bolacha ralada q.b.
Preparação
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
- Bata as natas, retire 3 colheres de sopa de natas batidas para uma tigela e junte-lhes as folhas de gelatina escorridas.
- Leve as lume, em banho maria para derreterem.
- Junte uma chávena de doce de ovos ás natas batidas assim como a gelatina derretida, envolva e reserve.
- Corte o bolo de chocolate em fatias, forre uma forma rectangular, com pelicula aderente, e verta um pouco do creme de natas.
- Por cima de creme de natas coloque as fatias de bolo, e espalhe por cima um pouco de doce de ovos.
- Cubra com mais creme de natas e polvilhe com a bolacha ralada.
- Leve ao frigorifico e deixe solidificar bem.
- Desenforme e enrole, cubra a torta com o restante doce de ovos, polvilhada com chocolate em pó e decorada com chantilly.
