Ingredientes
- 6 ovos
- 2 xícaras (rasas) de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 12 colheres de sopa de água
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata as claras em castelo e acrescente 1 xícara rasa de açúcar. Reserve.
- Bata os ovos e acrescente, aos poucos, os produtos peneirados
- alternados com a água. Coloque numa forma untada e polvilhada com
- farinha de trigo. Coza por mais ou menos 50 minutos.
- -Recheio
- 200 g de margarina
- 2 xícaras (rasas) de açúcar
- 2 colheres de sopa (cheias) de cacau em pó
- 1 lata de creme de leite
Preparação
- Bata na batedeira a margarina com o açúcar até ficar bem cremosa.
- Junte o chocolate, continue batendo, junte o creme de leite, bata mais
- um pouco e retire.
- -Cobertura
- latas de leite condensado cozido
- Depois de posto na forma, coloque no frigorífico por 3 horas.
- Desenforme e cubra com o leite condensado.