Ingredientes
- para 10 porções:
- •150g de Manteiga derretida sem sal
- •180g de Farinha de trigo
- •1 Ovo
- •300g de Açúcar
- •300g de Amêndoa moída (sem casca)
- •1 Pitada de Canela
- •5 Ovos
- •Açúcar de Confeiteiro para polvilhar
Preparação
- Numa tigela coloque 150 g de manteiga derretida sem sal, 180 g de farinha de trigo e 1 ovo e misture bem.
- Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo falso canelada (30 cm de diâmetro) e reserve.
- Numa batedeira coloque 300 g de açúcar, 300 g de amêndoa moída, 1 pitada de canela e 5 ovos e bata bem até ficar uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura sobre a massa (reservada acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 150 graus por +/- 40 minutos.
- (Dica: Coloque uma dose de licor de amareto no recheio)
- Clique para ver o Vídeo Passo a Passo Aqui:
- Globo Vídeos - VIDEO - Aprenda a fazer uma deliciosa Torta Santiago
- Historia da Torta de Santiago:Torta de Santiago - Wikipédia, a enciclopédia livre
- Ver experiência feita por ICatarina no "Eu Fiz"
- Eu Fiz Torta de Santiago de Compostela - Espanha
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