Preparação
- - Faça uma farinha no liqüidificador com 200 g de bolacha doce(maria ou maizena), depois misture com 100 g de manteiga e faça uma farofa grossa.
- Forre uma forma com essa farofa e leve ao forno por 20 minutos. Prepare no liqüidificador 1 lata de leite Moça e suco(sem água ) de 1 maracujá grande; depois, coloque 1 lata de creme de leite sem o soro e bata bem. Retire a torta do forno, coloque o recheio dentro e reserve.
- - Bata 3 claras em neve eadicione 6 colheres de açúcar até formar um suspiro. Leve ao forno paradourar. Sirva bem gelada.
