Preparação
- xícaras de pedaços de maçã, 1 CS de canela em pó, ½ xícara de açúcar mascavo, 1 CS de farinha de trigo comum, 1 xícara de água, ¼ de xícara de manteiga, 1 ½ xícara de farinha integral, ½ cc de sal. Misture a maçã com a canela, 1 CS de farinha e o açúcar mascavo e coloque em forma untada de 22 cm x 22 cm. Derrame 1 xícara de água nessa mistura. Faça 1 farofa, misturando a manteiga com o sal e 1 ½ xícara de farinha integral. Bata para ficar mais fina. Espalhe sobre as maçãs. Asse em forno moderado por 40 a 45 minutos.
