Ingredientes
- para a massa:
- •6 ovos
- •200 g de açúcar
- •raspa de uma laranja
- •190 g de farinha
- •1 colher de chá de fermento em pó
- •manteiga para untar
- •farinha e açúcar para polvilhar
- Para o recheio:
- •400 g de creme pasteleiro
- •2 laranjas aos gomos sem pele
Preparação
- Para a massa, bata bem os ovos com o acucar e a raspa da laranja.
- Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado.
- Verta para um tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
- Leve ao forno a 190 graus por 20 minutos.
- Desenforme sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com acucar.
- Para o recheio, barre a torta com a creme e distribua por cima os gomos de laranja escorridos.
- Enrole a massa com a ajuda do papel e polvilhe com acucar em po.
- Bom Apetite!!
