Ingredientes
- 1 xícara (chá) de
- farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de
- fermento em pó
- 1 colher (chá) de
- adoçante líquido
- 1 colher (sopa) de
- margarina light
- 2 kiwis sem casca em
- rodelas
- Recheio
- 4 colheres (sopa) de
- leite em pó
- desnatado
- 2 xícaras (chá) de
- água
- 2 colheres (sopa) de
- farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de
- adoçante líquido
- ½ colher (café) de
- essência de baunilha
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 1 E ½ HORA RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 8,00 CARBOIDRATOS: 27,60
- PROTEÍNAS: 8,00 LIPÍDIOS: 2,00
- GRAU DE DIFICULDADE: MÉDIO CUSTO: MÉDIO
- Misture os ingredientes da massa, menos o kiwi. Aos
- poucos, junte água até obter uma massa lisa e homogênea,
- que possa ser aberta com o rolo ou com as mãos. Abra-a
- e forre o fundo e os lados de forminhas para torta com 6
- cm de diâmetro. Com um garfo, fure o fundo das tortas
- para não estufarem. Asse no forno a 180ºC por cerca de 15
- minutos. Espere esfriar, coloque o recheio e por cima o
- kiwi.
- Dissolva o leite em pó na água, junte a farinha e leve ao
- fogo; mexa até engrossar. Tire do fogo, junte o adoçante
- e a essência de baunilha, misture e utilize.
