Ingredientes
- Colocar na vasilha grande da batedeira:
- 3 ovos inteiros
- Bater e juntar:
- 3 xícaras de açúcar
- 1½ xícara de fubá
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de água
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pires de chá de queijo ralado
Preparação
- Misturar tudo muito bem e levar para assar em tabuleiro número 2 untado. Forno regular.
- Obs: Adicionar aos poucos o líquido para que a massa fique bem firme, assim, evita-se que forme
- pelotinhas.
