Ingredientes
- 4 ovos
- 4 xíc de leite
- 3 xíc de açúcar
- 2 colh de sp de margarina
- ½ xíc de maisena
- 2 colh de sopa de farinha de trigo
- 1 colh de sopa de fermento em pó
- 1 xíc de fubá
- ½ xíc de coco ralado
- ½ xíc de queijo ralado
Preparação
- Bata no liqüidificador os ovos com o leite, o açúcar e a margarina. Adicione os demais ingredientes e
- bata até obter uma massa uniforme. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno
- médio por cerca de 55 minutos.
