Ingredientes
- •4 ovos
- •4 colheres de sopa de farinha
- •1 colher de cha de fermento em pó
- •250g de açucar
- •350 g de cenoura cozida
- Recheio:
- •1 tablete de chocolate culinário
- •1/2 pacote de natas
Preparação
- Depois da cenoura cozida,triturar com a varinha mágica.
- Bata os ovos com o açucar, acrescente a farinha com o fermento e em seguida o puré de cenoura, mexer bem.
- Forre um tabuleiro rectangular com margarina e depois o papel vegetal e unte o papel com margarina também, despeje a massa e leve ao forno a 180ª uns 15 minutos, ate ver que esta cozida.
- Entretanto dereta o chocolate com as natas em banho maria e reserve.
- Desenforme a torta em cima de um pano e recheie com o chocolate, enrole e coloque numa travessa.
- Decore a gosto.