Ingredientes
- - 03 cebolas médias cortadas em fatias
- - ½ xícara de chá de óleo de milho
- - 01 xícara de chá de farinha de trigo
- - 02 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
- - 01 lata de molho de tomate
- - 02 colheres de sopa de orégano
- - 03 ovos
- - sal e pimenta à gosto
- - 01 colher de sobremesa de fermento em pó
Preparação
- leve ao microondas em um refratário a cebola e o óleo na potência alta por 5 minutos. sendo que movimente a cebola na metade do tempo, retire e reserve.
- base da massa:
- - colocar em um pirex a farinha de trigo, a maisena, o molho de tomate , o orégano, os três ovos, o sal, a pimenta à gosto e por último o fermento.
- - adicione a cebola que estava reservada.
- - em uma forma de anel refratário unte com margarina e farinha de rosca. coloque a massa e leve ao microondas em potência média por 10 a 12 minutos.
- - espere esfriar por 02 minutos, desenforme e sirva.