Preparação
- massa:
- - 01 ovo grande
- - 03 xícaras de farinha de trigo
- - ½ xícara de banha
- - 05 colheres de sopa de margarina
- - 01 colher de chá de fermento em pó
- - 01 pitada de sal refinado
- - misturar tudo com a ponta dos dedos até formar massa lisa (não sovar)
- recheio:
- - 01 cebola pequena
- - 01 dente de alho
- - 02 colheres de sopa de molho de tomate temperado
- - ½ xícara de leite
- - ½ colher de sopa de açúcar
- - 02 colheres de chá de sal refinado
- - ⅓ xícara de farinha de trigo
- - 01 colher de sopa de óleo de soja
- - ¾ xícara de água
- - 1 ramo de salsinha
- - 5 unidades de azeitonas verdes