Ingredientes
- •6 gemas e 1 clara
- •150 g de manteiga ou margarina
- •300 g de bolacha Maria
- •250 g de açúcar
Preparação
- Triturar a bolacha. Bater os ovos com o açúcar. Misturar a manteiga derretida e bater mais um pouco.
- Juntar a bolacha e colocar na forma de bolo inglês, untada com óleo. Levar ao frígirífico por 12 horas. Desenforme a sirva.
