Ingredientes
- · 500 gr de açúcar
- · 7 ovos
- · 250 gr de miolo de amêndoa bem picado
- · 150 gr de margarina
Preparação
- Forre com papel vegetal um tabuleiro, unte-o e polvilhe-o com farinha. Bata o açúcar com os ovos, junte a margarina e, por fim, a amêndoa bem picada. Coloque no tabuleiro, leve ao forno a cozer durante cerca de 20 minutos, de modo a que fique ligeiramente mal cozida. Retire para um papel vegetal polvilhado com açúcar, enrole em feitio de torta e leve ao frigorífico para arrefecer e enrijecer.
