Ingredientes
- 100g de amendoim torrado
- 100g de ameixas pretas
- 200g de frutas cristalizadas
- 200g de biscoitos tipo Maria
- 100g de margarina
- 1 xícara de chá de glucose de milho
- 1 colher de chá de baunilha
Preparação
- Quebre os amendoins, pique as ameixas, frutas e biscoitos. Bata a margarina, junte a glucose aos poucos, bata mais e acrescente o restante dos ingredientes. Misture tudo e coloque em forma baixa, forrada com papel impermeável. Leve à geladeira e depois de
- firme corte em quadrados ou fatias. Conserva-se por muitos dias em vasilhas tampadas. Os pedacinhos podem ser embrulhados em papel celofane ou impermeável. Deve-se conservar em geladeira até a hora de servir.
