Preparação
- É ótimo enquanto o jantar não chega!
- g de orégano1
- fatias de pão-de-trigo2 tipo italiano
- dentes de alho3
- ml de azeite4
- g de manteiga
- g de sal
- Misturar muito bem a manteiga, o azeite, o sal, o alho picadinho e o
- orégano. Tostar de leve as fatias de pão. Passar a manteiga temperada em um
- dos lados de cada fatia. Colocar no forno e deixar tostar.
- O orégano, Origanum vulgare L. (família Labiatae) era o símbolo da paz e
- felicidade para os romanos. Forma nativa é encontrada no sul da Rússia, na
- Europa, México e certas regiões da América do Sul (no Brasil é introduzido).
- Triticum aestivum (Gramineae)
- Allium sativum (Liliaceae)
- Olea europaea (Oleaceae)
