Ingredientes
- para 2 pessoas:
- •4 bifes da pá fininhos cortados às tirinhas
- •uma chávena de café de bacon
- •50g de margarina
- •uma pitada de pimenta
- •uma pitada de tomilho
- •uma pitada de noz-moscada
- •uma colher de chá de café
- •metade de um pacote de natas
- •uma pitada de sal (eu não ponho, porque o bacon já é salgado o suficiente)
Preparação
- Tempera-se a carne com o tomilho, o sal, a pimenta e a noz moscada.
- Aquece-se uma frigideira até ela cantar e põe-se a margarina.
- Quando esta derreter, pôr a carne a fritar em lume brando, para que os sucos da carne subam e se misturem com a margarina.
- Pôr o bacon antes da carne estar toda pronta.
- Depois de estar pronta, pôr as natas e misturar com a margarina, que está cheia dos sucos da carne. Pôr a colher de café e misturar.
- Deixar estar mais 5minutos e apagar o lume.
- Espero que gostem!
