Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 15 ovos
- 1 l de leite
- 500 g açúcar
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.
- Deite os ovos, o leite e o açúcar numa tigela e bata com a batedeira durante 5 a 10 minutos. Deite numa tigela de barro e coza no forno durante cerca de 40 minutos. Quando estiver tostada por cima e a borbulhar dos lados junto ao barro é porque está pronta.