Ingredientes
- para a massa:
- •125 g de manteiga
- •125 g de açúcar
- •1 ovo
- •240 g de farinha
- •20 g de chocolate em pó
- Para o recheio:
- •3 ovos
- •raspa de ½ limão
- •1 dl de natas
- •1,5 dl de leite
- •150 de leite condensado
- Cobertura:
- •80 g de miolo de noz picado
- •200 g de creme de pasteleiro
Preparação
- Massa: bata a manteiga com o acucar, ate deixar de sentir o
- granulado. Junte o ovo e, por fim, a farinha peneirada com o chocolate
- em po. Envolva bem.
- Estique a massa com um rolo sobre uma superficie polvilhada e forre as formas de tarteletes.
- Recheio: coloque todos os ingredientes numa tigela e envolva-os bem.
- Verta o preparado para as formas e leve ao forno, na parte mais baixa,
- graus, por 25 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.
- Cobertura: pique o miolo de noz envolva no creme de pasteleiro e
- cubra as tarteletes. Pode decorar com metades de noz. Leve ao frio ate
- servir.
- Bom Apetite!!