Ingredientes
- 1 Base de Massa Quebrada para Tartes
- •4 Maçãs Reinetas Cortadas em Gomos Finamente
- •Canela em Pó q.b.
- •1 Ovo
- •4 Colheres (sopa) de Açúcar
- •2 Colheres (sopa) de Farinha Custard ou Farinha Maizena
- •1 Colher (chá) de Essência de Baunilha em Pó
- •75 Gr de Manteiga Derretida
- •125 Gr de Amêndoa Laminada
- •Manteiga para untar, farinha para polvilhar
Preparação
- Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe com farinha.
- Espalhe a massa quebrada na tarteira aconchegando-a bem.
- Deite as maçãs reinetas cortadas e polvilhe com canela.
- Bata, no liquidificador, o ovo, o açúcar, a farinha custard ou maizena, a baunilha e a manteiga.
- Depois de bem misturado, deite o preparado anterior por cima das maçãs.
- Cubra com as amêndoas laminadas.
- Leve a forno pré-aquecido (médio/180º) durante 30 minutos.
