Ingredientes
- •175g de manteiga
- •3dl de farinha com fermento
- •100g de açúcar
- •1/2 colher de chá de sal
- •3-4 maçãs(recheio)
Preparação
- Aqueça o forno a 200ºC. Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire o caroço e corte em fatias finas.
- Derreta a manteiga. Numa taça, misture a farinha, o açúcar e o sal.
- Deite por cima a manteiga e misture muito bem.
- Forre com a massa uma tarteira de fundo amovível com 24cm de diâmetro, sem necessitar de ser untada.
- Disponha sobre a massa as fatias de maçã e leve ao forno durante 20 a 25 minutos.
- Retire, deixe arrefecer e desenforme. Sirva as fatias simples ou acompanhe com gelado ou compotas.