Ingredientes
- •Massa folhada (pode ser de compra)
- •1 ou 2 pacotes de natas de 200 ml
- •500 grs de morangos
- •Creme pasteleiro
- •2-3 Colheres de sopa de coco
- Use uma forma de tarte, estenda a massa folhada e forre a forma no fundo e lados em seguida coloque o creme pasteleiro misturado com o coco, leve ao forno a cozer, estando cozida retire e deixe esfriar.
- Bata as natas até ficarem chantilly e junte açúcar a seu gosto, verta sobre a tarte o chantilly em forma de pirâmide coloque por cima os morangos cortados ao meio coloque no centro um morango, leve ao frio até servir.
- Creme de Pasteleiro:
- •4 ovos
- •½ colher de sopa de manteiga
- •2 colheres de sopa de farinha
- •175 grs de açúcar
- •5 dcl de leite
- •1 pitada de açúcar baunilhado
Preparação
- Junte tudo num copo e bata com a varinha mágica até estar tudo misturado, verta para um tacho e leve ao lume até o creme engrossar mexendo sempre mas sem deixar ferver.
- Está pronto a ser utilizado (Importante: Para esta tarte basta metade da receita).
