Ingredientes
- •massa quebrada
- •50 g chocolate em pedaços
- •50 g manteiga amolecida
- •175 g açúcar
- •75 g açúcar amarelo
- •1 dl leite
- •2 colher sopa calda de açúcar
- •1 colher chá essência de baunilha
- •1 colher chá sal
- •3 ovos
- •100 g frutos secos (vários) picados
Preparação
- Enquanto a massa quebrada arrefece na forma, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Retire do lume.
- Adicione os restantes ingredientes, com excepção das nozes e bata
- com uma colher de pau até obter um creme homogéneo. Junte as nozes.
- Deite o creme na forma preparada e leve ao forno, regulado no 4 (180ºc), durante 45-60 minutos
.
