Ingredientes
- •500 ml de Natas para Bater Parmalat
- •2 claras de ovo
- •1 lata de leite condensado
- •200 g de bolacha maria ralada
- •60 g de miolo de amêndoa pelada e ralada
- •5 folhas de gelatina incolor
Preparação
- Ponha a gelatina de molho em água fria durante 5 minutos.
- Escorra-a e, leve ao lume numa frigideira com 1 colher de sopa de água até derreter e retire-a do lume.
- Numa tigela, bata as Natas Parmalat e junte-lhes o leite condensado, a gelatina e, por fim as claras as claras batidas em castelo firme.
- Polvilhe com metade da bolacha ralada misturada com a amêndoa ralada, uma forma de tarte de fundo amovível.
- Deite nela o preparado com cuidado e polvilhe com a restante bolacha ralada.
- Leve ao frigorífico durante 4 horas ou de um dia para o outro.
- Sirva bem fresca.
