Ingredientes
- •1/2 litro de leite
- •3 gemas de ovo
- •200g de açúcar
- •3 colheres (sopa) de farinha maizena
- •farinha q.b
- •massa folhada
Preparação
- Desfaça as colheres de farinha maizena no leite e num tacho leve ao lume juntando as gemas e o açúcar.
- Mexa sempre ate o creme engrossar, não deixando engrossar muito.
- Disponha a massa folhada na forma, previamente polvilhada com farinha (do lado a colocar sobre a forma de tarte), e verta o creme preparado.
- Leve ao forno a 180º durante aproximadamente 40min.
