Ingredientes
- •2 bases de massa folhada
- •3 maçãs
- •200g de açúcar
- •2 colhares de sopa de manteiga
- •4 ovos
- •canela para polvilhar
Preparação
- Colocar as bases de massa folhada uma em cima da outra na tarteira tirando o papel vegetal apenas da que fica em cima.
- Furara a base com um garfo.
- Colocar ta tarteira as maçãs descacadas e partidas em lâminas finas.
- Derreter a manteiga e juntá-la com o açúcar.
- À mistura junta-se depois os ovos inteiros e bate-se bem.
- Deitar este preparado sobre as maçãs na tarteira e polvilhar com canela.
- Levar ao forno.
- Para não queimar a massa folhada demasiado, pode tapar com folha de alumínio e destapar quase no fim de estar cozida para tostar.