Ingredientes
- para a Calda:
- •1 embalagem de framboesas congeladas com a calda (200g)
- •1 colher de sopa de maisena
- para o Creme:
- •3 ovos
- •1 lata de leite condensado
- •1/2 copo de sumo de limão
- para a Massa:
- •1 pacote de bolacha
- •5 colheres de sopa margarina
- Ingredientes para a Cobertura:
- •1 litro de natas frescas batidas (chantilly)
Preparação
- Aqueça o forno a 180 graus.
- Calda: Numa panela pequena, coloque as framboesas e a maisena; cozinhe mexendo sem parar até que forme uma calda homogénea. Reserve.
- Creme: Numa taca, misture os ovos com o leite condensado e o sumo de limão. Reserve.
- Massa: Num recipiente misture as bolachas e a margarina e molde a mistura na forma.
- Leve ao forno por 10 minutos a 180 graus.
- Despeje o creme de limão sobre a massa de torta e leve ao forno por mais 8 minutos.
- Retire do forno e deite a calda de framboesas sobre o creme.
- Leve ao figorifico por 4 horas.
- Retire do figorifico e cubra com o chantilly.
