Ingredientes
- •1½ Pacote de Bolacha Maria
- •200 g de Margarina
- •1 lata de Leite Condensado
- •1 Limão
- •2 Ovos
- •2 Colheres de sopa de Açúcar
Preparação
- Esmague as bolachas, junte-lhes a margarina derretida e mexa bem.
- Forre com a mistura uma forma de tarte, pressionando bem, e ponha no congelador pelo menos durante 30 minutos.
- Misture o leite condensado com o sumo e a raspa de limão e, quando estiver bem misturado, junte as gemas, batendo bem.
- Deite esta mistura por cima da base da tarte e leve a forno médio durante 10 minutos.
- Bata as claras em castelo, juntamente com o açúcar.
- Deite por cima da tarte e leve a alourar, em forno médio, durante cerca de 5 minutos.
- Bom Apetite!
