Ingredientes
- para 6 pessoas:
- Massa:
- •1 Pacote de Bolachas Digestivas
- •125 gr Manteiga sem Sal (Derretida)
- Recheio:
- •1 Lata de Leite Condensado
- •1/3 chávena chá Açúcar Amarelo
- •50 gr Manteiga sem Sal
- Cobertura:
- •2 Bananas
- •300 ml Natas Frescas (Decoração, opcional)
Preparação
- Coloque as bolachas num robot e bata até ficarem em migalhas finas.
- Adicione a manteiga e bata até misturado.
- Divida a mistura por 6 formas pequenas (8cm diâmetro) de tarte com base removível.
- Use a parte de trás de uma colher para pressionar a mistura de bolachas na base e lados de cada forma.
- Coloque no frigorífico até necessitar.
- Para fazer o recheio, coloque o leite condensado, açúcar e manteiga numa frigideira média.
- Cozinhe em lume brando mexendo por 12 minutos ou até o caramelo começar a ficar espesso (não ferva).
- Divida o leite condensado pelas tartes, nivele.
- Tape com papel aderente e guarde no frigorífico até arrefecer.
- Descasque as bananas e decore a parte de cima de cada tarte, pressionando levemente para aderir no leite condensado.
- Decore o topo de cada tarte com uma colher de natas batidas, sirva.
