Ingredientes
- •1 massa de tarte quebrada ou de massa folhada de compra
- •2 courgettes
- •1 tomate
- •1 lata de cogumelos
- •1 alho francês
- •1/2 pimento vermelho
- •Chouriço q.b.
- •Azeite q.b.
- •Feijão verde q.b.
- •Delicias do mar q.b.
- •Azeitonas q.b.
- •1/2 cebola
- •3 ovos
- •2 Pacotes de Natas
Preparação
- Forra-se a tarteira com a massa, num tacho faça um refogado com cebola, courgettes, tomate, cogumelos, alho francês, pimento, feijão verde, chouriço e no fim as delicias do mar, com azeite sempre em lume brando.
- Quando estiver pronto adicione na massa de tarte.
- No fim numa tigela bate-se os ovos com os pacotes de natas, põe-se por cima do recheio.
- Vai ao forno durante 40 a 45 minutos.
- Bom apetite!