Ingredientes
- •Massa Folhada (eu usei de compra)
- •Espargos Verdes de Conserva
- •Queijo Gruyère (há no Continente)
- •Sal
- •Pimenta
- •Azeite
Preparação
- Com a Massa Folhada cria-se um rectângulo com aproximadamente 20x40cm.
- Com uma faca faz-se um rectângulo dentro do rectângulo deixando uma moldura à volta com cerca de 3cm (atenção para a faca não ir até ao fundo, a ideia é apenas deixar uma marca).
- Pica-se com um garfo o rectângulo interior.
- Leva-se a Massa Folhada ao forno pré-aquecido nos 200º por 15min, ou até ficar douradinho e retira-se.
- Dispõe-se dentro do quadrado interior o queijo e os espargos.
- Tempera-se com sal, pimenta e azeite.
- Leva-se novamente ao forno por cerca de 20min, ou até o queijo estar completamente derretido.
- Sugestões:
- Podem usar outro tipo de Queijo à vossa escolha, este funciona lindamente
