Ingredientes
- A base é feita de: bolacha Maria manteiga e um pouco de leite. Rale as bolachas e misture-lhe os restantes ingredientes , amasse e forre o fundo e lados de uma tarteira.
- •1 lata de compota de cereja
- •1 colher de sopa de farinha maizena
- •1 caixa de queijo para barrar(PHILADÉLFIA)
- • ¼ copo de açúcar
- •2 ovos
- •½ colher de chá de essência de baunilha
- •½ copo de chocolate de culinária partido miudinho.
Preparação
- Misture a compota de cereja com a farinha maizena e deite no fundo da tarteira, de seguida bata o queijo, o açúcar, os ovos e a baunilha até ficar bem misturado e deite por cima da mistura anterior (compota de cereja) com cuidado para não misturar, por ultimo espalhe por cima o chocolate partido e vai ao forno por 45 min, ou até o centro ficar firme.
- Deixe arrefecer bem antes de a partir.
